bokrecensioner boktips     
Hem | Sök böcker | Lägg till ny bok | Topplistor | Länkar | Kontakta oss | Bli medlem |
  Logga in

Liknande böcker:
Rummet, tiden och männ..
 G. Clark
Boktjuvarna Jakten på..
 A. Rydell
Myternas etrusker; urs..
 B. Frizell
Birkas skepp Vikingati..
 J. Hansson
Englands Historia, del I
 D. Harrison
Farewell to Reality: H..
 J. Baggott
Scener från hjärtat
 M. Ernman
Svälten hungersåren so..
 M. Västerbro
Kvantbiologi: vetenska..
 J. Al-Khalili
Kvantsprånget - från k..
 R. Renström

Välj Genre
Roman
Historisk Roman
Deckare
Thriller
Fantasy
Science-Fiction
Ungdomsbok
Biografi
Fakta
Klassiker



Salt

 
Författare: Mark Kurlansky
Genre: Fakta
Ämnesord: historia, kultur, vetenskap
ISBN: 9170370648
 
Spänning:  3
Lärorik:  9

KÖP PÅ CDON.COM




Begagnade:
Köp begagnad på bokbörsen


Salt är en oerhört bred, faktaspäckad och samtidigt färgrik historisk exposé över saltets historia, full av överraskande exempel och underhållande anekdoter.

Författaren rör sig obehindrat över alla världsdelar och hamnar också i Sverige där han bl.a. avslöjar surströmmingens hemlighet. Han berättar också om sådana för resten av världen obegripliga födoämnen och njutningsmedel som saltlakrits, kaviar (den svenska varianten) och snus.

Boken är rikt illustrerad med svart-vita bilder.

Salt har en egen hemsida: www.saltbook.com.

Medelbetyg: 4 (1 röster)

  » Skriv egen recension «
Betygsätt:

Bli medlem få boktips baserat på dina betyg.
Bok recensioner av Salt :


axel-nelson 2006-02-25 02:42
Det är alltid roligt med böcker eller teveserier som skildrar världshistorien utifrån EN aspekt.
För många år sedan visades en teveserie som handlade om hur järnet var den viktigaste faktorn i världshistorien (andra kan säga att hästen var det, eller vetet eller silikontuttarna).
I den här boken är det saltet som driver fram historien och man lär sig allt om olika salter, deras användningsområden (t.ex. för att konservera mänskolik som i Egypten, eller göra norrländsk surströmming eller tysk Sauerkraut, antikens fisksåser etc.), hur salten la grunden för många städer (och där ordet salt rent av förekommer i stadsnamnen - t.ex. Salzburg) och kulturer.
Han har även skrivit en kul bok om torsk (fisken, inte horköparen), med den naturliga titeln Torsk.
Betyg 4



KÖP PÅ CDON.COM

Skriv egen bokrecension till Salt






  Köp boken som film på cdon: